在君山區(qū)生態(tài)漁業(yè)集團(tuán)陸基設(shè)施漁業(yè)工廠車間內(nèi),工作人員正逐個(gè)查看養(yǎng)殖池的水循環(huán)情況,并進(jìn)行水池的清理打掃工作。該工廠總面積10131平米,總水體量5176m3;共投放馬口魚苗64萬尾,胭脂魚苗1.2萬尾,江團(tuán)魚苗1.2萬尾,每方水體預(yù)計(jì)可產(chǎn)魚50kg,年產(chǎn)量約25.88萬斤左右。

△陸基設(shè)施漁業(yè)工廠車間。熊詠豐 攝
長(zhǎng)江“十年禁漁”政策實(shí)施以來,君山區(qū)堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央決策部署,積極探索禁漁后漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新路徑,大力發(fā)展陸基工廠化養(yǎng)殖等綠色循環(huán)漁業(yè)模式,推動(dòng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),走出了一條生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的新路子。
科技賦能,打造“零污染”綠色循環(huán)養(yǎng)殖新模式
傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖模式依賴池塘、湖泊等天然水域,容易造成水體富營(yíng)養(yǎng)化、藥物殘留等問題,對(duì)生態(tài)環(huán)境造成一定壓力。君山生態(tài)漁業(yè)集團(tuán)積極探索綠色養(yǎng)殖模式,投資建設(shè)了現(xiàn)代化的陸基工廠自動(dòng)化循環(huán)養(yǎng)殖車間,通過“四化”養(yǎng)殖技術(shù):裝備工程化、技術(shù)精準(zhǔn)化、生產(chǎn)集約化和數(shù)字智能化,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理精準(zhǔn)可控、魚類產(chǎn)品全程可溯源、尾水排放零污染,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖用水的循環(huán)利用和零排放,為漁業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新活力。
在每一個(gè)循環(huán)養(yǎng)殖桶內(nèi)安裝有數(shù)個(gè)電子設(shè)備,過去人工開展的巡檢、水質(zhì)檢測(cè)等各項(xiàng)工序,現(xiàn)在已全部實(shí)現(xiàn)數(shù)字技術(shù)代替,利用人工智能進(jìn)行魚苗投放、魚群長(zhǎng)勢(shì)等數(shù)據(jù)匯總分析工作。“在提升產(chǎn)量的同時(shí),更加注重漁業(yè)科技化、品質(zhì)化、智能化,養(yǎng)魚從傳統(tǒng)到‘?dāng)?shù)字+人工智能’提高效益?!奔瘓F(tuán)負(fù)責(zé)人表示。
精細(xì)管理,保障水產(chǎn)品品質(zhì)和安全
在養(yǎng)殖過程中,陸基工廠嚴(yán)格把控每一個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)行精細(xì)化管理。從魚苗選擇、飼料投喂到病害防治,都制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。“工廠采用生物分解技術(shù)來處理水體雜質(zhì),培育消化菌和反消化細(xì)菌分解魚所產(chǎn)生的氨氮亞鹽、糞便、尿液、食料殘?jiān)?,以確保水質(zhì)達(dá)標(biāo),為魚類生長(zhǎng)提供健康安全的生長(zhǎng)環(huán)境。”陸基工廠化養(yǎng)殖設(shè)施漁業(yè)負(fù)責(zé)人徐朝陽(yáng)介紹。
同時(shí),集團(tuán)還建立了完善的產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,實(shí)現(xiàn)了從魚苗孵化、飼料投喂、水質(zhì)監(jiān)控到成品上市的全流程可追溯。每條魚都擁有專屬“身份證”,消費(fèi)者可通過掃描產(chǎn)品二維碼,實(shí)時(shí)查詢養(yǎng)殖環(huán)境、投喂記錄、檢測(cè)報(bào)告等信息。集團(tuán)嚴(yán)格執(zhí)行綠色養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),采用生態(tài)飼料和生物防治技術(shù),杜絕違禁藥物使用,確保每一批水產(chǎn)品都符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn),讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心。
綠色發(fā)展,社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙贏
陸基工廠自動(dòng)化循環(huán)養(yǎng)殖模式,采用物理過濾、生物凈化等技術(shù)手段來確保養(yǎng)殖池水質(zhì)達(dá)標(biāo),最后通過“三池兩壩”進(jìn)行尾水處理,實(shí)現(xiàn)“零排放”“零污染”。該模式有效減少了對(duì)自然水域的依賴,保護(hù)了生態(tài)環(huán)境,走出了一條生態(tài)增殖漁業(yè)、生態(tài)凈水漁業(yè)、數(shù)字智慧漁業(yè)一體化的綠色發(fā)展道路。
同時(shí),陸基工廠自動(dòng)化循環(huán)養(yǎng)殖模式還大大提高了養(yǎng)殖效率和產(chǎn)品品質(zhì)。與傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式相比,該模式單位面積產(chǎn)量可提高數(shù)倍,魚品質(zhì)更佳,且可實(shí)現(xiàn)全年養(yǎng)殖,有效填補(bǔ)淡季市場(chǎng)空缺,實(shí)現(xiàn)了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙贏。
“十年禁漁”是挑戰(zhàn),更是機(jī)遇。君山生態(tài)漁業(yè)集團(tuán)的成功實(shí)踐,為傳統(tǒng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗(yàn)。君山區(qū)將持續(xù)堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念,繼續(xù)加大政策扶持力度,鼓勵(lì)科技創(chuàng)新,培育壯大龍頭企業(yè),推動(dòng)陸基工廠化循環(huán)養(yǎng)殖等綠色漁業(yè)模式規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展,努力打造長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶綠色漁業(yè)發(fā)展示范區(qū),為踐行大食物觀和生態(tài)文明建設(shè)做出新的更大貢獻(xiàn)。
來源:君山區(qū)融媒體中心
作者:姚卓 熊詠豐 楊雯靜
編輯:張佳玲
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